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Lamén: o saboroso macarrão japonês já pode ser encontrado em Umuarama

O prato faz parte de um cardápio especial de inverno criado pelo Hana Sushi; confira as novidades lançadas pelo restaurante

Postado em 16/07/2019 às 14:38 |

Lamén pode ser servido com carne de porco, algas, legumes e frango (Foto: Ilustrativa)

O lamén, prato popular da gastronomia japonesa, já virou febre nas grandes cidades. A boa notícia é que agora os umuaramenses que apreciam o macarrão ou tem curiosidade de experimentar, podem encontrar onde consumir na Capital da Amizade. O restaurante Hana Sushi criou um cardápio com receitas variadas de lamén, ou ramén, como é chamado originalmente em japonês. 

O lamén foi criado na China e há mais de 100 anos foi levado ao Japão, onde se popularizou. O prato é basicamente composto de macarrão feito de trigo, caldo e complementos. Na Segunda Guerra Mundial se tornou um dos pratos mais consumidos pelos japoneses. Atualmente, a culinária oriental já possui uma infinidade de variações. Uma das versões mais conhecidas e que ajudou a difundir o lamén, foi a apresentada no anime japonês Naruto.

Para quem quiser provar a iguaria, o Hana Sushi serve todas as terças e quartas-feiras. 

Há três opções disponíveis: Tonkatsu Lamén, Hana Lamén e uma versão vegana/vegetariana.

Cardápio de Inverno

Tonkatsu Karê: ensopado de lombo suíno à milanesa acompanhado de gohan.

Sakaná: tilápia inteira com molho especial acompanhada de gohan.

Sukiyaki de Mignon: macarrão, molho agridoce, filé mignon, mix de legumes e tofu.

Papilllote de Tilápia: filé de tilápia, cebola, mix de pimentões, cenoura, shitake, acompanhado de Gohan

Shitake Mushi: shitake, mix de legumes, acompanhado de Gohan.

Shitake Mushi Especial: Shitake, lula, camarão, salmão, mix de legumes, acompanhado de Gohan.


O cardápio tradicional do Hana Sushi possui ainda mais de 100 opções de pratos disponíveis para consumo no restaurante ou delivery. O rodízio é servido todas as quintas, sextas e sábados.  

Confira o cardápio online completo


Delivery 

Quem não abre mão da comodidade de comer em casa, é possível pedir qualquer um dos pratos pelos aplicativos Aiqfome e Ifood, ou pelo WhatsApp.


Hana Sushi Bar

Avenida Maringá, 5544
Atendimento de segunda a sábado, das 19 às 23h.
(44) 2020-1640 | 44 98403-3278
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