Para estimular e desenvolver a mandiocultura, uma das atividades agrícolas mais significativas de Umuarama, o secretário municipal da Agricultura, Cleverson Alvarenga, realizou visita técnica à sede da Podium Alimentos, em Tamboara – região de Paranavaí –, que industrializa boa parte da produção regional e processa diversos alimentos.
A intenção é buscar parcerias e novos canais de comercialização para a mandioca produzida em Umuarama, que envolve um número considerável de produtores. A safra 21/22 teve uma área plantada de 8.955 hectares, com 6.305 ainda a colher no município, enquanto na região foram plantados 67.544 hectares e há ainda 46.929 a colher.
“A área plantada de Umuarama é quase a mesma de Paranavaí, o maior produtor do Noroeste. Com o estímulo e o acompanhamento adequado poderemos ampliar o cultivo e a rentabilidade dos produtores”, destacou o secretário.
Em 2020, conforme dados do Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico e Social (Ipardes) a área colhida em Umuarama (5.950 hectares) gerou produção de 141.100 toneladas e rendimento médio de 23.714 kg por ha. “A produção atingiu R$ 58,4 milhões, tornando a mandioca a cultura temporária de maior valor na economia agrícola, à frente da cana (R$ 51,4 milhões) e da soja (R$ 9,9 milhões)”, explicou Cleverson Alvarenga.
O secretário viajou acompanhado do agrônomo Paulo Henrique Gaiarin, que será o canal de contato entre os produtores e a empresa. Na Podium, os dois foram recebidos pelo sócio-proprietário Maurício Gehlen, e pelo gerente de campo Marcos André Garrido Campos. A empresa tem entrepostos pelo Estado e uma filial em Laje (BA).
“O prefeito Hermes Pimentel apoiou a iniciativa e vê grandes perspectivas para desenvolver a cultura em Umuarama, inclusive com a possibilidade de futuramente contarmos com uma filial da empresa na cidade”, apontou. A Podium Alimentos que é a 7ª maior do país em produção de massas e farinhas e detém quase 30% do mercado na industrialização de mandioca.
O agrônomo deverá iniciar um trabalho de orientação e acompanhamento aos produtores de Umuarama e região para estabelecer uma ponte com a empresa, que tem 31 anos de atuação no mercado. Em 1995 houve uma grande reestruturação, com destaque para o PME-10 (amido especial), que trouxe padronização e otimização de processo às indústrias de pão de queijo.
Amidos especiais, pré misturas e outros produtos inovadores são desenvolvidos pela Podium Alimentos, que atua desde de as pesquisas de novas variedades de mandioca, tecnologias de plantio e colheita e toda a cadeia produtiva.
